Superfoodit voivat tuntua (ja jotkut ovatkin) kohtuuttoman kalliilta, vaikka todettakoon että yhdestä purkista riittää settiä pitkäksi aikaa ja hyvälaatuiseen ravinnetiheään ruokaan kannattaa satsata. Esittelen seuraavana muutaman halvan ja jopa ilmaisen superruoan, jonka voit lisätä ruokavalioosi äärettömän helposti.
1. Inkivääri
- poistaa turvotusta
-vähentää suonenvetoja
-vahvistaa immuniteettia
-käyetty kiinalaisessa ja intialaisessa lääketieteessä tulehduskipulääkkeenä nivel- ja reumasaurauksissa (teho perustuu nivelten turvotuksen vähenemiseen ja sitä kautta liikkuminen helpottuu ja kipu lievittyy)
2. Kaneli
-pitää verensokerin alhaisena (päiväannos noin ruokalusikallinen eli noin 6g)
3. Aurinko
-kerrytä D-vitamiinivarastoasi aina aurinkoisina päivinä (riittävän määrän saat ottamalla aurinkoa 15 min käsiin ja kasvoille, 2-3 kertaa/vko)
4. Metsästä kerättävät marjat ovat ilmaisia
-mums mustikkaa! Hyvä antioksidanttipitoisuus ja joitain tutkimuksia myös siitä, kuinka mustikka parantaa muistia (who knows...)
-puolukkametsälle ehtii vielä! Puolukka on bakteeritartuntoja ehkäisevä marja.
5. Nokkonen ja muut villivihannekset ovat ilmaisia
-nokkonen puhdistaa elimistöä
-lehtiä voi käyttää esimerkiksi smoothien joukossa
-sisältää vitamiineja, lehtivihreää, kivennäisaineita yms.
-voin suositella Frantsilan Aurinkovoima nokkos-yrttiviherjauhetta, mikäli et halua kerätä nokkosia maastosta
-nokkosia ei saa kerätä teiden varsilta tai muuten saasteisilta paikoilta, sillä nokkoset imevät itseensä erittäin hanakasti kaikki saasteet
6. Hunaja
-sisältää antioksidantteja
-glukoosioksidaasientsyymi lieventää tulehdusta
-ruokalusikallisen todettu myös hillitsevän yskää (pitääpä kokeilla, kun seuraava yskätauti iskee!)
-edistää serotoniinin erittymistä
-auttaa nukahtamaan
-sisältää probiootteja
Tämän kaiken voit heittää blenderiin aamusmoothiesi joukkoon (paitsi auringonsäteitä... öhhöhöö).
Siinäpä ainakin näin ensimmäinen osa "Köyhän miehen superfoodeista". Katsotaan, jos tästä syntyykin oikea postaussarja, kun oikein innostun.
 |
| Add caption |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti